Riž z zelenjavo
Potrebujemo: Polnozrnati riž Melancan Por Paradižnik Čebulo Tofu Narezan sir Polnozrnati riž prelijimo z vodo in skuhamo. Na ponvi dušimo sesekljano čebulo ter narezan por, olupljen in narezan melancan, paradižnike in tofu. Začinimo s soljo, papriko v prahu in po potrebi vegeto. Ko je zelenjava popečena primešamo kuhan riž. Lahko potresemo z narezanim sirom.